Lợi Ích Của Yến Sào Đối Với Sức Khỏe Và Cách Sử Dụng

Yến sào được xem là thực phẩm bổ dưỡng cũng cấp nhiều hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Xuất hiện nhiều trên một số nước Đông Nam Á như Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Campuchia và được hình thành nên bởi nước dãi của loài chim yến khi chúng làm tổ trên vách núi đá và bỏ đi thì mới có thể khai thác được, điều đó đã làm cho yến sào trở nên vô cùng đắt, vậy Lợi ích của yến sào và cách sử dụng là gì, bạn hãy tham khảo bài viết này nhé? 

1. Lợi ích của yến sào đối với sức khỏe và cách sử dụng?

Món ăn vô cùng bổ dưỡng với hàm lượng Canxi, Magie, Kali,…thay vào đó cũng được chia làm rất là nhiều loại dựa vào nguồn gốc, màu sắc và chất dinh dưỡng. Lợi ích của yến sào đối với sức khỏe?

Với hàm lượng protein cao (45–55%), chứa tới 18 loại axit amin, Với một số axit amin có hàm lượng rất cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có lợi trong việc tái tạo và sản sinh tế bào, các mô và da; Với những axit amin không thay thế được như cystein, phenylalanine (4,50%) có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.

1.1 Lợi ích bạn nên biết?

Một trong những mà ai cũng biết bởi tác dụng tuyệt vời từ nó mang lại như giúp ngăn ngừa nếp nhăn và làm sáng da, chính vì thế đã được nhiều người tìm đến với tác dụng tuyệt vời này.

Nghiên cứu năm 2011 của Khoa Giải Phẫu thuộc Đại học Quốc gia Malaysia đã cho thấy Nhiều con thỏ dược tiêm huyết thanh có thể sản xuất nhiều tế bào sợi hơn những con còn lại. Qua đó chúng ta thấy được  tuyệt vời của chúng đối với thị lực con người.

Đối với những người đang hồi phục bệnh, hệ tiêu hóa kém và trẻ em có thể ăn để cải thiện giúp hệ tiêu hóa hấp thụ tốt hơn. là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa lại có nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ giúp người ốm hồi phục sức khỏe nhanh hơn.

Bà bầu ăn, tổ yến sơ chế phục hồi nhanh hơn sau khi sinh, đồng thời giảm rụng tóc và sinh ra những đứa trẻ có làn da khỏe mạnh qua đó mẹ bầu được cung cấp đủ năng lượng giúp ngủ ngon hơn và cảm giác tràn đầy sức sống.

Nhiều thí nghiệm cho thấy tổ yến có chứa một số loại protein nhất định giúp đẩy nhanh quá trình tạo tế bào B, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tế bào B chính là các tế bào khỏe mạnh chịu trách nhiệm sản xuất kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

1.2 Cách sử dụng yến sào đạt hiệu quả nhất:

Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi đã có thể dùng được yến, nhưng lưu ý nên thử phản ứng của bé trước với yến bằng cách cho bé ăn với liều lượng ít để xem mức độ thích ứng của bé như thế nào. Sử dụng yến với liều lượng như sau:

- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1/4 chén, mỗi ngày một lần ăn đều đặn.

- Tháng thứ 2 trở đi: Mỗi ngày 1/4 chén, hai ngày ăn một lần.

Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: Lúc này mẹ nên cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể của bé như sau:

- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1/2 chén, ăn đều mỗi ngày.

- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1/2 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1/3 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Đối với phụ nữ từ 30 đến 35 tuổi: Da bị lão hóa do ô nhiễm môi trường và cũng một phần nữa là do áp lực công việc, gia đình,… sử dụng một cách đều đặn để ngăn chặn sự lão hóa của tế bào da cũng như tái tạo làn da phát triển mạnh mẽ hơn. Nhiều tác dụng khác như giảm căng thẳng, mệt mỏi...

- Tháng đầu tiên và tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.

- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

Xem thêm: Lợi ích của yến sào

Đối với  Người già: Cần bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết nhiều nhất cho cơ thể để giúp các tế bào già yếu trong cơ thể hoạt động, Nên dùng với hàm lượng nhỏ và đều đặn để bổ sung canxi và sắt. Còn có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brom, đồng, kẽm và Như crôm giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Đặc biệt còn giúp an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi ...

- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.

- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Đối với phụ nữ đang mang thai: Tổ yến có thể bổ sung dinh dưỡng quan trọng nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng cao . 

- Tháng mang thai thứ 4: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.

- Tháng mang thai thứ 5 đến sau khi sinh 6 tháng: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày

- Tháng thứ 7 sau khi sinh trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Đối với người bệnh: Nhiều yếu tố cần thiết cho cơ thể, đặc biệt cho bệnh nhân sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, giúp bệnh nhân mau hồi phục sức khoẻ.

- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.

- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Tham khảo nhiều sản phẩm khác tại: thuongdinhyen.com