6 Lợi Ích Của Yến Sào Đối Với Sức Khỏe

Từ xưa đến nay, Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đến từ tổ yến là điều không ai có thể phủ nhận bởi hàm lượng chất dinh dưỡng như protein, canxi, axit amin quan trọng là vô cùng nhiều vậy 6 lợi ích của yến sào? bạn có biết. Ngày này món ăn đang dần phổ biến nó đang được coi là một thực phẩm bổ dưỡng không thể thiếu trong nhiều gia đình.

Yến được coi là “thần dược” tất cả hàm lượng, giá trị dinh dưỡng, 6 lợi ích của yến sào mà nó mang lại là vô cùng nhiều mà yến sẽ có những công dụng khác nhau đối với đối tượng sử dụng khác nhau.

1. Sáu (6) Lợi ích của yến sào tốt cho sức khỏe:

giúp tăng sức đề kháng 

Hàm lượng chất dinh dưỡng cao với hơn 18 loại acid amin thiết yếu quan trọng cho cơ thể cùng với đó là nhiều các nguyên tố vi lượng đặc biệt Nhờ đó còn giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, cho cơ thể khỏe mạnh và không có cảm giác mệt mỏi

có tác dụng bổ máu

Hoạt chất Protein và Fe có trong yến rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể đặc biệt, Trong đó Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) được coi như chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể phát triển. Không những thế sắt còn tham gia vào quá trình oxi hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ) giúp bổ máu, tạo máu mới cho cơ thể khỏe mạnh.

Yến với hệ thần kinh

Vi chất dinh dưỡng quan trọng như Mn, Cu, Zn, Br 6 lợi ích của yến sào ổn định hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ. Chính vì thế việc sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, hệ thần kinh thoải mái, giảm mệt mỏi; giúp ngủ ngon hơn, cho trí nhớ tốt hơn. Nếu kết hợp thêm một số vị khác như hạt sen, hạt chia, táo đỏ sẽ phát huy hết được công dụng tuyệt vời của yến nhé.

Yến tác dụng đến làn da

Hoạt Chất Threonine có trong tổ yến tinh chế hình thành và phát triển hỗ trợ sinh ra các hoạt chất collagen và elastin được biết Hai chất này rất quan trọng đặc biệt là việc tái tạo và làm mới cấu trúc da. Kết hợp với nhiều hoạt chất khác còn giúp ngăn ngừa vết nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, cho làn da săn chắc, mìn mang hơn. Đây chính là lý do các chị em nên sử dụng để giữ gìn thanh xuân của mình nhé.

hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa khớp ở người già

Những thống kê cho thấy rằng có tới 30% người Việt trên 35 tuổi và 70% người từ 65 tuổi trở lên đã bị mắc thoái hóa khớp, căn bệnh ngày càng phổ biến với xã hội ngày nay mà chính bản thân chúng ta đang thờ ơ với sức khỏe mà không biết cũng là thực phẩm phòng chống thoái hóa rất hiệu quả.

Yến sào trong việc cải thiện sức khỏe

Đối với những người bị suy nhược, mới phẫu thuật xong, người bệnh ung thư vừa xạ trị, đang trong thời gian xạ trị,… bổ sung ngay yến để cải thiện sức khỏe cũng như phục hồi thể trạng nhanh chóng. Lý do là trong tổ yến có các acid amin như Proline  có tác dụng sản sinh và tái tạo tế bào mô, da rất cần thiết cho cơ thể; Tyrosine và acid Syalic giúp phục hồi nhanh khi bị tổn thương hồng cầu trong quá trình xạ trị, Glucosamine phục hồi nhanh đối với những trường hợp bị bệnh về sụm khớp.

Xem thêm: Bà bầu ăn yến sào có tốt không?

Chính vì thế có rất nhiều thành phần bổ dưỡng làm thế nào để chưng tổ yến đúng cách giúp ăn ngon mà không bị mất đi chất dinh dưỡng có trong yến là điều quan trọng. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên sử dụng và chia ra làm nhiều bữa, tuy nhiên sử dụng quá nhiều 1 lần cơ thể sẽ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng, chỉ sử dụng tối đa mỗi ngày 200ml yến chưng sẵn tương đương khoảng 3gr yến thô và nên dùng 30 phút trước khi đi ngủ là tốt nhất.