Tổ yến Nguyên Chất Nhiều Dinh Dưỡng
1. Tổ yến sào là gì?
Tổ yến sào thực phẩm bổ dưỡng là tổ của loài chim yến. Chúng thường làm tổ trên các vách núi cheo leo gần vùng biển bởi tại đây có nguồn thức ăn dồi dào cho chúng. Chim yến lấy dùng chính nước dãi của mình để làm tổ được đánh giá là món ăn vô cùng bổ dưỡng.
2. Tổ yến sào được hình thành như nào? thành phần dinh dưỡng?
Chim yến là loài chim vô cùng đặc biệt, kiếm ăn ngoài thiên nhiên tại nơi sinh sống của chúng là các đảo gần biển. Vì chúng làm tổ tại các vách đá và kiềm mồi ngoài thiên nhiên tự nhiên nên dinh dưỡng có trong tổ yến sào là rất nhiều. Theo nhiều công trình nghiên cứu cho chúng ta thấy có hơn 30 nguyên tố vi lượng và các axit amin rất tốt sức khỏe con người.
-
Chất Glycine 1.99% đặc biệt có lợi cho da của bạn.
-
Chất Valine 4.12% tái tạo nhanh quá trình hình thình phát triển tế bào.
-
Chất Leucine 4.56% có thể làm ổn định lượng đường trong đường huyết của cơ thể.
-
Chất Isoleucine 2.04% hồi phục nhanh có thể.
-
Chất Threonine 2.69% nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
-
Chất Methionine 0.46% chống viêm khớp hiệu quả cho người cao tuổi.
-
Chất Proline 5.27% hồi phục nhanh các mô và cơ bị lão hóa, chấn thương.
-
Chất Acid aspartic 4.69% tăng cường kích thích cho tế bào của cơ thể.
-
Chất Phenylalanine 4.5% tác dụng rất tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ.
-
Chất Lysine 1.75% cho xương chắc khỏe, chống lão hóa rất tốt.
-
Chất Tryptophan 0.7% ngừa sự phát triển của tế bào nguy hiểm, ung thư.
-
Chất L-arginine 11.4% cải thiện nhanh sinh lý cho cả nam và nữ.
-
Với hàm lượng dinh dưỡng cao có canxi tổ yến sào vào khoảng 503.6-2071.3 mg/g.
Tham khảo thêm: Lợi ích của yến sào
3. Phân loại tổ yến sào
3.1 Phân loại tổ yến theo hình thức khai thác.
Tổ yến được chia làm 2 loại đó là yến đảo và yến nhà. Tổ yến nhà tuy được nuôi trong nhà nhưng chúng vẫn kiếm mồi ngoài tự nhiên và làm tổ bằng chính nước dãi của chúng, vì thế nên dinh dưỡng cũng tương tự tổ yến được khai thác ngoài đảo.
3.2 Phân loại tổ yến theo màu sắc
Tổ yến phân loại theo màu sắc gồm 3 loại phổ biến nhất hiện nay dinh dưỡng cũng phụ thuộc vào từng loại tại nơi khai thác như: Bạch yến ( Yến trắng ) , Hồng Yến ( Yến Cam ) và Huyến Yến ( Yến đỏ )
3.3 Phân loại tổ yến hình thức sơ chế
3.3.1 Yến thô
- Yến thô là loại tổ được khai thác ngoài tự nhiên nhưng vẫn còn nguyên lông chưa qua sơ chế hay ngâm nước, loại bỏ tạp chất.
3.3.2 Yến tinh chế
- Yến tinh chế là loại tổ yến có nhiều lông, tạp chất nguy hiểm được ngâm trong nước để nở ra. Sau đó dùng công cụ để nhặt thủ công toàn bộ lông và các tạp chất khác để cho tổ yến thêm trong, sáng hơn.
Có thể bạn quan tâm: yến chưng sẵn nên mua ở đâu?
4. Tổ yến sào có giá bao nhiêu, nên mua ở đâu uy tín nhất hiện nay.
4.1 Giá tổ yến bao nhiêu
Tổ yến sào hiện nay có đắt không, có giá bao nhiêu trên thị trường và còn được phụ thuộc vào tổ yến thô và tổ yến sơ chế. Tổ yến thô thì rẻ hơn nhưng khi mua về phải mất thời gian nhặt lông và tạp chất của yến cũng mất khá nhiều thời gian. Còn đối với những người không có thời gian có thể lựa chọn tổ yến tinh chế giá cũng không quá cao tại cici thượng đỉnh yến.
4.2 Mua tổ yến ở đâu uy tín
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán tổ yến thế nhưng nhiều đối tượng đang lợi dụng vào như cầu người tiêu dùng mà bán những loại kém chất lượng, yến giả. Chính vì thế bạn hãy là khách hàng có lựa chọn sáng suốt và thông thái nhất, chọn nơi uy tín để đặt niềm tin nhé. thuongdinhyen.com được biết đến là địa chỉ chuyên cung cấp yến sào chất lượng, uy tín nhất hiện nay. Đến với CiCi Thượng Đỉnh Yến bạn mua được yến nguyên chất từ Nha Trang Khánh Hòa chất lượng nhất với giá ưu đãi.
Tin tức khác
Bật Mí Cách Chưng Yến Hạt Sen Hạt Chia
Yến chưng hạt sen hạt chia - sự lựa chọn hoàn hảo trong thời tiết oi bức. Hôm nay, hãy cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến tìm hiểu cách chế biến một món ăn có tính bình rất tốt cho cơ thể trong mùa...
Chi tiếtCông Dụng Bất Ngờ Của Yến Chưng Kỷ Tử
Yến chưng kỷ tử từ rất lâu được coi là vị thuốc quý được các bậc vua chúa sử dụng xem như phương thuốc “cải lão hoàn đồng”. Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học ngày nay cho...
Chi tiếtNhững điều cần biết về yến chưng sẵn
Vậy khi lựa chọn yến chưng sẵn vào thực đơn dinh dưỡng cho cả gia đình, bạn cần quan tâm những vấn đề gì? Hãy kéo chuột xuống và đọc hết bài chia sẻ này cùng Cici Thượng Đỉnh Yến nhé!
Chi tiếtYến chưng sẵn vảy vàng - Vua của các loại yến chưng sẵn
Nếu ở Dubai, giới thượng lưu sẵn lòng bỏ ra từ hàng ngàn tới hàng chục ngàn USD để thưởng thức những món ăn dát vàng thì tại sao bạn không thử 1 hũ yến chưng sẵn vảy vàng tại Việt...
Chi tiết