Nhiều người nghĩ rằng thịt, cá, trứng... mới là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào cho cơ thể nhưng thực tế có 5 món dưới đây mới là "cao thủ bơm máu". Hãy cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến theo dõi hết bài viết này nhé!

Phụ nữ thường quan tâm nhiều đến hàm lượng canxi, collagen trong cơ thể mà quên mất rằng thiếu máu cũng có thể khiến sức khỏe chị em xuống cấp nhanh chóng.

Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, sắt là một chất khoáng cần thiết cho quá trình tạo máu và thực hiện nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Phụ nữ nếu thiếu máu có thể khiến làn da kém hồng hào, gây mệt mỏi, chóng mặt, kém tập trung, giảm trí nhớ. Ngoài ra, thiếu máu còn khiến chị em cảm thấy khó thở, rụng tóc nhiều, nhanh lão hóa và trông già nua hơn.

Phụ nữ Việt Nam có nhiều nguyên nhân có thể gây thiếu máu. Một trong đó là chế độ dinh dưỡng nghèo sắt. Báo cáo từ Bộ Y tế cho thấy lượng sắt được cung cấp từ khẩu phần ăn hàng ngày của người dân nước ta chỉ đáp ứng được 30-50% nhu cầu.

1. Khoai tây: Lượng sắt cao gấp 3 lần thịt gà

Khoai tây nổi tiếng vì là nguồn tinh bột lành mạnh, nhưng có lẽ ít người biết rằng khoai tây cũng là một nguồn chất sắt vô cùng dồi dào: Nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy một củ khoai tây nướng cỡ to sẽ chứa gấp 3 lần lượng sắt so với 84g thịt gà. Ngoài ra, khoai tây nướng còn chứa nhiều vitamin B và C, potassium, tốt cho sức khỏe tổng thể của phụ nữ.

2. Súp lơ: Một bát bông cải xanh nấu chín chứa 1mg sắt

Bên cạnh tác dụng nổi tiếng là chống 8 loại ung thư , bông cải xanh còn rất giàu vitamin K và magiê, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin C, A, giúp tăng cường sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Đồng thời, súp lơ cũng rất giàu sắt. Một bát bông cải xanh nấu chín chứa 1mg sắt. Ngoài ra, loại rau này còn rất giàu vitamin C, tốt cho quá trình sản xuất collagen của da.

3. Đậu phụ: 126g đậu phụ cung cấp 3,4mg sắt

Nếu trong thời gian ăn kiêng, bạn có thể sử dụng đậu phụ như một thực phẩm vô cùng giàu sắt. Chỉ 126g đậu phụ đã cung cấp 3,4mg sắt, chiếm đến 19% lượng chất sắt mà cơ thể cần mỗi ngày.

Đậu phụ cũng là một nguồn cung cấp thiamine và một số khoáng chất, bao gồm canxi, magiê và selen. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các triệu chứng tiền mãn kinh.

Đậu phụ có tính mát, có tác dụng giữ độ đàn hồi của da, làm căng cơ mặt và ngăn ngừa quá trình lão hoá. Phụ nữ ăn nhiều đậu phụ không chỉ có làn da sáng mịn mà còn trẻ trung, ít nếp nhăn hơn.

4. Tiết lợn: Chứa lượng chất sắt dồi dào

Tiết lợn là một trong những thực phẩm giàu sắt và protein vượt trội. Đặc biệt lượng protein trong tiết lợn bình quân chiếm khoảng 74%, tương đương gấp 4 lần so với thịt lợn, 5 lần so với trứng gà. Trong 100g tiết lợn có thể cung cấp 8,7mg chất sắt vì vậy đây được coi là nguồn bổ sung sắt tự nhiên và trực tiếp giúp phòng ngừa các bệnh thiếu sắt trong máu, các bệnh về tim mạch cho phụ nữ.

Tiết lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, dồi dào dinh dưỡng nhưng theo các chuyên gia, để đảm bảo an toàn thì tốt nhất không nên ăn tiết sống mà nên hấp chín tiết trước khi ăn.

5. Yến sào

Với hai loại acid amin Proline và axit aspartic cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác bao gồm canxi, sắt, kẽm, mangan, … yến sào giúp:

• Cải thiện hệ tiêu hoá tốt hơn.

• Làm tăng lượng hồng cầu trong máu.

• Tái tạo và phục hồi các tế bào tổn thương, đặc biệt là sụn bao bọc xương khớp.

Đọc hết bài viết này, chắc hẳn chị em đã có lời giải đáp cho câu hỏi:"Ăn gì bổ máu?". Cảm ơn các bạn đã đọc hết bài viết này và đừng quên cập nhập các bài viết mới nhất từ chúng tôi nhé!

Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm yến sào của chúng tôi, hãy liên hệ với chúng tôi qua website: http://thuongdinhyen.com/ hoặc số Hotline: 0343579966 để chúng tôi tận tình tư vấn!

CICI THƯỢNG ĐỈNH YẾN - THƯƠNG HIỆU YẾN CHƯNG TƯƠI SỐ 1 VIỆT NAM

------------------
⚜️ CiCi - Thượng Đỉnh Yến - Trao Niềm Vui Sống
⚜️ Zalo:  https://zalo.me/2696581769426576257
⚜️ Youtube: https://bom.to/pRxZ48
⚜️ Instagram: https://www.instagram.com/
☎️ Hotline: 0343579966